Chateau Musar White 2017
SklademVíno má ve sklenici zlatavě žlutou barvu s citronově žlutými odlesky. Na nose je jemně sudové, bohatě citrusové s doteky medu a včelí plástve. V ústech má půvabnou hladkou texturu, je bohatě strukturované s harmonickou kyselinou, která bude dodávat vínu mladistvý ráz ještě hodně dlouho. Nad sladce-ovocně-krémovou dlouhou dochutí se člověk doslova rozplývá.
Ideální teplota ke konzumaci: 12-13 °C
Optimální doba zrání: do roku 2032
Chateau Musar White 2017
Vinifikace
Musar White je kupáží dvou autochtonních bílých pravokořenných odrůd Merwah a Obaideh. Obaideh se pěstuje na úpatí masivu Anti-Lebanon na kamenitém křídovém podloží, zatímco vinice s odrůdou Merwah se nacházejí na protějších kopcích pohoří Lebanon na vápenitém podloží. Obě vinice jsou přibližně ve výšce 1400 m n.m. Víno se nejdříve vinifikuje 9 měsíců ve francouzských dubových sudech. Zhruba po roce dochází k mísení vín a lahvování a dalších 6 let víno čeká ve sklepích, než jde do prodeje. Svůj pravý potenciál začíná víno ukazovat až po deseti letech zrání. Často je přirovnáváno k velkým vínům z oblasti Pessac Léognan v Bordeaux.
Obecné informace
Libanon má v pěstování vinné révy více než 6000 let starou tradici. Víno zde pěstovali již staří Féničané, kteří révu odtud šířili do celé Evropy. Současný vinařský průmysl v Libanonu se soustředí především do slavného údolí Bekaa mezi pohořím Libanon a masívem Anti-Libanon. Charakterizují ho krátké zimy se sněhovými srážkami, dlouhá horká léta, chladné noci a mlhavá rána. Spolu s dokonalou půdou to z údolí činí ideální oblast pro pěstování révy, která v tomto čistém horském prostředí dokonale prospívá, aniž by vyžadovala jakékoliv zásahy. Vinice v Libanonu se nachází nadmořských výškách mezi 900-1700 m. Ch. Musar se věnuje pěstování jen několika málo odrůd, z nichž produkuje tři řady vín: Château Musar, Hochar Pére et Fils a Musar Jeune
Parametry vína
Výrobce | Chateau Musar |
Země původu | Libanon |
Vinařský region | údolí Bekaa |
Poloha | vinice se starou révou na úpatí pohoří Libanon |
Půda | hluboká jílovito-štěrkovo-kamenitá s vápencovým podložím |
Druh vína | bílé |
Obsah cukru | suché |
Odrůda | Obaideh, Merwah |
Řada | Ch. Musar |
Ročník | 2012 |
Styl | plné, elegantní, hladké, strukturované, ovocné, s doteky sudu a toustu, |
Uzávěr | přírodní korek |
Velikost lahve | 750 ml |
Archivace | do 2032 |
Dárkové balení | - |