Chateau Musar Rosé 2017
SklademVíno má přitažlivou lososově růžovou barvu, je jemné, velmi dobře vybalancované plné ovocných a herbálních vůní a chutí. Prolínají se v něm doteky broskví, hrušek, pomerančů, grepu, bergamotu, divokých bylin a mandlí. Vyzráváním se stává kořenitějším, s nádechem do sušených plodů a s hezkým bronzovým odstínem.
Ideální teplota ke konzumaci: 14 °C
Optimální doba zrání: do roku 2027
Chateau Musar Rosé 2017
Vinifikace
Ch. Musar Rosé je víno lehce ovlivněné sudem. Mísí se ve stylu růžových Champagne, která má Serge Hochar velmi v oblibě. Nevyrábí se každý rok, protože je zapotřebí specifických vlastností hroznů, aby se odrůdy spojily v elegantní formě. Hlavní složkou tohoto rosé jsou autochtonní bílé odrůdy Obaideh a Merwah a barvu získává zhruba 5% přídavkem červené odrůdy Cinsault. Fermentuje a následně zraje 6-9 měsíců ve francouzském dubovém sudu. Lahvováno je rok po sklizni a v lahvi zraje další 2 roky.
Obecné informace
Libanon má v pěstování vinné révy více než 6000 let starou tradici. Víno zde pěstovali již staří Féničané, kteří révu odtud šířili do celé Evropy. Současný vinařský průmysl v Libanonu se soustředí především do slavného údolí Bekaa mezi pohořím Libanon a masívem Anti-Libanon. Charakterizují ho krátké zimy se sněhovými srážkami, dlouhá horká léta, chladné noci a mlhavá rána. Spolu s dokonalou půdou to z údolí činí ideální oblast pro pěstování révy, která v tomto čistém horském prostředí dokonale prospívá, aniž by vyžadovala jakékoliv zásahy. Vinice v Libanonu se nachází nadmořských výškách mezi 900-1700 m. Ch. Musar se věnuje pěstování jen několika málo odrůd, z nichž produkuje tři řady vín: Château Musar, Hochar Pére et Fils a Musar Jeune
Parametry vína
| Výrobce | Chateau Musar |
| Země původu | Libanon |
| Vinařský region | údolí Bekaa |
| Poloha | vinice se starou révou v údolí a na úpatí Libanonu |
| Půda | hluboká jílovito-štěrkovo-kamenitá s vápencovým podložím |
| Druh vína | růžové |
| Obsah cukru | suché |
| Odrůda | Obaideh, Merwah, Cinsault |
| Řada | Ch. Musar |
| Ročník | 2017 |
| Styl | středně plné, ovocné, herbální, kořenité, vyvážené |
| Uzávěr | přírodní korek |
| Velikost lahve | 750 ml |
| Archivace | do 2027 |
