Vína dle typu

Vína dle země

Platební loga

Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
Počet produktů: 2

Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan

Historie

Historie vinařství Dr. von Bassermann-Jordan je příběh rodinné dynastie, která se zaměřila na kvalitativní vinohradnictví a zásadním způsobem ovlivňovala vinařství téměř 300 let. Generace po generaci význačných osobností tohoto rodu si s inteligencí, odborností a citem utvářeli hospodářský a politický vliv, aby podporovali důležitost kvalitních vín a díky svému know-how se včlenili mezi světové vinařské špičky. 

Vinné sklepy

Historický vinný sklep v Deidesheim je dnes určen především pro tradiční zrání vína v dubových sudech. Po staletí zde jemně dozrávaly vinné poklady pod prastarými pískovcovými klenbami. Zde je také uloženo šampaňské v tradičních fermentačních láhvích. Navíc, jejich moderní moštové odrůdy a sklepní zařízení otvírá možnosti vytvářet produkty na nejvyšší technické úrovni. Vinařství klade velký důraz na opatrné, přirozené fermentace bez umělých přísad.

Vinice

Bassermann-Jordan byl vždy synonymem pro prvotřídní vinice. Vinice ve Forst, Deidesheim a Ruppertsberg tvoří celkem 49 hektarů ve 20 jednotlivých viničních tratích. Z nich se více než třetina nachází v těch nejlepších lokalitách, jako je například Hohenmorgen, Kirchenstück a Jesuitengarten. Vždy pracovali na zvyšování kvality způsobu vinařské práce s důrazem na metodiku a podnikatelskou sílu, inovativní přístup a zároveň s akcentem za zachování jedinečného krajinného rázu. Pečlivé zacházení s hrozny a cílený výběr dal jasné podněty k preferenci ručního sběru. Výsledkem této filozofie jsou vína s individuálním charakterem. Dodržují zásady ekologického zemědělství, vinohrady chrání pomocí přírodních doplňků a dalšími manuálními pracemi. Pravidelně investují do výzkumu další klimatických ochranných kultivačních metod.

Styl

Různé typy výroby umožňují široký jemný styl. Na jedné straně podle terroir – minerální vína, která dozrávají v klasickém stylu, na druhé straně jemná ovocná vína, temperamentní a velmi aromatická vína, v nichž lze najít modernost a expresivitu.

Historické etikety představují přesnou klasifikaci nabídky: „Wappen“ etiketa je určena pro všechna vína se zbytkovým cukrem, od decentně pikantní až po sladká. Etiketu „Jugendstil“ (1905, vyobrazen římský císař Probus) používají pro všechny suché ryzlinky. Etiketa „1811er“ patří k jedněm z nejstarších vinných etiket v Německu a zdobí lahve burgundského.

 

  • Dr. von Bassermann-Jordan Riesling GG Ungerheuer 2015

    Toto víno je bohaté, přitom jemné a elegantní. Citronová barva, aroma je odrůdově typické, s vůní minerálních látek, medu a meruněk. Na patře suché, střední kyselinka s dotekem ovoce – meruňky a broskve.Závěr středně dlouhý. Víno má vynikající...
    Skladem
    939,- Kč Do košíku Detail
  • Dr. von Bassermann-Jordan Riesling Feinherb 2015

    Víno je jasně žluté barvy. Aroma minerálně kořenité, s jemnými tóny broskví. V chuti je cítit šťavnaté ovoce – jablka a kdoule. Velmi svěží kyselinka a minerální tóny na patře, víno je mladé, díky tomu působí šťavnatě. Polosuché, s ovocným...
    Skladem
    329,- Kč Do košíku Detail

Košík  

Žádné produkty

0,- Kč Celkem

Košík K pokladně

Novinky

  • Novinka na e-shopu

    Vítejte na zbrusu novém e-shopu společnosti barika.cz, která vždy importuje vína z vybraných zemí do České republiky přímo. Vinařství, se kterými spolupracujeme i samotné produkty, pro vás vybíráme s ...

    Více